《未来吃什么》以全球性的视角，生动报道了世界范围内食物供应系统正在发生的惊人变化。记者阿曼达·利特尔教授，历时3年，走访十几个国家的食品生产企业，通过对农民、科学家、工程师和社会活动人士的采访，讲述了人类食品生产创新的动人故事，记录了那些重新定义可持续农业的努力。转基因生物对环境有利吗？我们正面临动物肉类食品的终结吗？怎样消除农业中的有害物质？如何让所有人都能获得干净的、能够适应气候变化的粮食供应……利特尔发现并分享了对气候变化威胁的深层理解，并对过去的经验和人类的智慧保持敬畏和乐观。

二十四节气是古代的一项伟大发明，这套时间制度由最高统治集团确认和发布，数千年来深刻影响着传统中国社会。在国家层面，节气周期性地检验着礼乐文化传统，昭示着统治的正统性和合法性，以此维护着高语境社会；在民俗生活中，各地以节气时间为参照，建构民俗秩序，安排生产生活，形成地方性知识。在此过程中，以节气（历法）等为纽带，在上下层文化之间建立了“以上率下”和相互依存的文化关系，由此产生了特殊的文化内聚力。本书梳理了二十五史及各地地方志，讲述了非遗之一——二十四节气的缘起及其与中国传统礼乐文化的不俗故事。

后秦是淝水之战后羌人姚苌以关中地区为中心建立的割据政权。自公元384年四月姚苌在渭北马牧起兵，至417年八月东晋军队攻占长安、姚泓出降，后秦共历三主，存续34年。在极盛时期，后秦与北魏、东晋呈鼎足而立之势，在十六国后期具有重要地位。本书全面叙述后秦政权的历史，包括“建国前史”“建立与兴盛”“衰落与灭亡”及“政权结构”四个部分。

数字化正深刻改变我们的日常生活，人们对产品的透明度和交货期要求越来越高，年轻一代有着更强的道德意识和环保理念。为应对数字化的到来，工业界不得不开启转型之路。20世纪无可争议的标准组织模式——精益生产也在寻求升级。在总结了全球顶级工业制造商与互联网企业的优秀实践经验后，作者提出了精益生产的升级版——超级制造。作者走访了众多中小型企业和大型集团，如施耐德电气、加拿大力士公司、法国尚飞、法国索迪斯塔、JPB系统等，收集了大量商业案例。本书结合这些案例，为企业管理者揭开超级制造的原则和企业成功转型的秘诀。